广东发布:乐投体育官网面包、蛋糕都检出问题吃货们要长点儿心了!

  乐投体育平台面包和蛋糕大家都不陌生,都属于西式糕点,也是深受消费者喜爱的糕点,平日里不论是当零食还是下午茶甜点,都非常合适。

  但是最近,广东省湛江市市场监督管理局组织开展食品安全抽检,其中有2批糕点不合格,情况如下:

  湛江市赤坎区民豪生活超市销售的南昌爱思哒食品有限公司的蒸蓝莓蛋糕,菌落总数检验值为280000,180000,38000,260000,210000,标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000,经检验超标,不符合国家食品安全规定。

  菌落总数大家可能比较陌生,它是指示性微生物指标,用以反映食品的卫生状况。菌落总数超标的原因,可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高;也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格;还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

  食品安全和人们的生活息息相关,没有安全,色香味、乐投体育官网营养也都无从谈起,安全也是食品消费的最低要求,关乎百姓的健康甚至生命。

  湛江市市场监督管理局表示,已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;责令经营单位立即采取下架等措施,控制风险。

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